Se viene la final del Mundial y el Día del Amigo: las carnicerías apuestan fuerte al asado

La final del Mundial de de la FIFA y los festejos por el Día del Amigo generan grandes expectativas entre los comerciantes del sector cárnico, que ya comenzaron a prepararse para uno de los fines de semana con mayor movimiento del mes.

El empresario salteño Dardo Romano aseguró que las carnicerías trabajan para garantizar el abastecimiento y lanzar promociones destinadas a incentivar las compras.

"Esperamos una buena venta de asado y nos estamos preparando con promociones, tratando de tener un stock bien surtido", afirmó.

Romano destacó además que el cerdo continúa ganando terreno entre los consumidores debido a su menor precio en comparación con la carne vacuna, convirtiéndose en una de las principales alternativas para quienes buscan cuidar el bolsillo sin resignar la tradicional reunión alrededor de la parrilla.